¡Salvemos la comida imperfecta!

Imagen derivada de Food, Vegetable, In good health image de Ginette Dorais. Licencia Pixabay.

Esta situación de aprendizaje, denominada «¡Salvemos la comida imperfecta!» «Let’s save imperfect food!», propone una inmersión en la problemática medioambiental actual para que el alumnado reflexione sobre el desperdicio alimentario invisible y su impacto climático. Diseñada para las etapas de Educación Secundaria, la propuesta se implementa de manera activa a través de los distintos espacios de aprendizaje del Aula del Futuro, como Investiga, Crea o Presenta.

A través de metodologías como el Aprendizaje Basado en Proyectos, el enfoque inclusivo y la tendencia BYOD, los estudiantes investigarán la discriminación que sufren los alimentos por su aspecto físico. El desarrollo técnico integra un ecosistema digital colaborativo que emplea herramientas específicas como Quizizz, Canva, AnswerGarden y Genially para la búsqueda de información, ideación y diseño de materiales.

Curricularmente, el proyecto analiza críticamente nuestros hábitos de consumo y fomenta el desarrollo sostenible al vincularse de manera directa con los ODS 12, 13, 2 y 4 de la Agenda 2030. Asimismo, se establece un modelo de evaluación continua, formativa y flexible que utiliza rúbricas, coevaluación y autoevaluación centradas en el progreso competencial.

El proyecto culmina en un producto final de marcado carácter cooperativo: el diseño y lanzamiento de campañas reales de sensibilización, tanto presenciales como en línea. En esta dinámica participativa, los alumnos actuarán como agentes de cambio y embajadores climáticos para visibilizar esta problemática en su entorno, integrando competencias digitales, de comunicación y de responsabilidad social.

 

 

  • Etapas:
    • Secundaria
  • Tendencias:
    • Aprendizaje Basado en Proyectos
    • Aprendizaje colaborativo
    • Aprendizaje inclusivo
    • Aprendizaje personalizado
    • BYOD
    • Evaluación
    • Gamificación
    • STEM
  • Competencias y capacidades:
    • Aprender a aprender
    • Creatividad e innovación
    • Pensamiento crítico y resolucón de problemas
    • Alfabetización mediática
    • Capacidades digitales
    • Colaboración
    • Comunicación
    • Ciudadanía
    • Desarrollo sostenible
    • Vida y carrera

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